Что такое тонно-процент влаги?

Что такое тонно-процент влаги

Чтобы не потерять вырощенный в таком нестабильном современном климате урожай необходимо создать условия для его хранения. Одним из главных показателей этих условий является влажность зерна — содержание воды механически, физико-химически и химически связанной в зерне. Влажность зерна во время уборки зависит от многих факторов, это как правило, начиная от региона, сорта, сезона... и аж до климатических условий во время уборочной. Все эти факторы играют здесь не последнюю роль.

Тем не менее, для закладки зерна на длительное хранение, необходимо обеспечить технологически допустимою влажность, которая находится в пределах от 8% до 15% в зависимости от вида зерна. Это позволит сохранять качественные свойства продукции длительный период, что позволит оптимально использовать существующую инфраструктуру элеваторов и фермерских хозяйств, и разумеется получать стабильный доход от продаж.

Беря во внимание то, что реальная начальная влажность зерна подаваемого в зерносушилку может иметь значения в широком диапазоне значений, то для учета расходов и определения эффективности процесса сушки зерна не имеет смысла ориентироваться на паспортную производительность зерносушилки. В таком случае, рационально использовать показатель тонно-процент влаги. Если суммарные расходы за сутки поделить на массу зерна обработанного зерносушилкой и на разницу между начальной и конечной влажностью то получим качественный показатель эффективности вашей зерносушилки за прошедшие сутки.

Львиную долю расходов на сушку занимают расходы на топливо для подготовки агента сушки. Если, к примеру, это дизельное топливо, то зная объем затраченного топлива за сутки, массу зерна и его влажность легко рассчитать стоимость энергетических затрат на сушку на конкретной зерносушилке.

E = D/(M*V) (л/т*%)

где D - количество топлива, л;

M - количество обработанного зерна, т;

V - разница между начальной и конечной влажностью, %.

Если этот показатель умножить на стоимость единицы топлива то мы узнаем реальные денежные затраты на сушку зерна (без учета дополнительных затрат) и можем их сравнить с другими зерносушилками работающими на другом виде топлива.